Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour une dizaine de gaufres) :
- 125 g de la préparation de galettes de pois chiche beendi
- 1/2 sachet de levure
- 60 g de sucre
- 1 c.à.s d'huile d'olive
- 2 oeufs
- 125ml de lait
- 1 pincée de sel
- 1 c.à.c de vanille en poudre
Réalisation :
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Dans un saladier, mélanger la préparation pour galettes de pois chiches avec la levure.
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Ajouter les œufs, le sucre et la vanille. Mélanger.
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Ajouter l’huile et mélanger.
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Verser le lait au fur et à mesure pour ne pas faire de grumeaux.
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Bien mélanger pour que la pâte soit bien lisse.
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Faire chauffer votre moule à gaufre et bien le graisser avant d’y verser la préparation.